StartupBites #FoodSummit19
Das war die erste Food & Agro Tech Startup Konferenz am Bodensee
Nach mittlerweile fünf erfolgreichen regionalen Abendevents starteten wir als junger Verband für Food und Agro Tech Startups mit dem StartupBites #FoodSummit19 unsere erste grosse grenzüberschreitende Konferenz zu Food und Agro Tech Startups.
Der FoodSummit19 bot Inspiration, Austausch und Vernetzung für Startups aus den Bereichen Food, Agro sowie Food- & Agrotech, die etablierte Foodwirtschaft und -produktion, den Handel, die Forschung sowie Investoren aus vier Ländern (DACHLI: Deutschland, Österreich, Schweiz & Liechtenstein).
Konferenz, Live Food , Messe & Startup Networking
- Tages-Event am 21.02.2019 von 9:00 – 19:00
- Food Startup Konferenz am Vormittag
- Food Startup Camp am Nachmittag – Sessions zum Know How Transfer im Barcamp-Style
- Live Food ganztags von Food Startups im Ausstellungsbereich
- Ausstellungsbereich: Tischmesse von Food Startups & Sponsoren
- Network Pausen & Bereiche zum Kennenlernen & Austausch
Konferenz-Themen
Am FoodSummit19 sprachen wir über praktische und aktuelle Themen, die Food & Agro Startups wie auch die etablierte Food- und Agrarwirtschaft und die Konsumenten betreffen – u.a.:
- Wie geht cross-border Sales zwischen der EU und der Schweiz?
- Wie kann ich mein Startup finanzieren?
- eCommerce & Logistik?
- Wie helfen Agro- & FoodTech Innovationen der Foodwirtschaft?
- Wie können Startups und etablierte Foodwirtschaft voneinander lernen und zusammenarbeiten?
- Wie ist eine nachhaltige, klimafreundliche Food- & Agrarwirtschaft möglich?
Die Konferenz am Vormittag bot dazu die passende Inspiration. Das Camp mit den Break-out Session am Nachmittag diente dann dem praktischen Austausch und der vertiefenden Wissensvermittlung der Teilnehmer. Die Sessions waren dabei bewusst offen gehalten – von der offenen Diskussion, dem themenspezifischen Ideen-Crowdsourcing über Know How Workshops bis hin zu Live Food Sessions.
Recap: Das war der StartupBites #FoodSummit19
Alle Videos zum StartupBites #FoodSummit19 findest du in der nachfolgenden Playlist auf unserem YouTube-Kanal. Playlist ansehen…
Programm & Speaker
Konferenz, Live Food , Messe & Startup Networking: Speaker | Programm/Sessions
Einzigartige und nachhaltige Location
Mit der Comturey der Insel Mainau konnten wir eine ganz besondere Location für unsere Konferenz gewinnen – ideal gelegen im 4-Länder-Raum DACHLI. Die Mainau ist historisch geschichtsträchtig, mit grüner Charta seit 1961, nachhaltig und ökologisch engagiert und bietet mit der Comturey eine moderne und vielseitige Konferenz-Location mit dem passenden jungen und authentischen Flair für unseren Food Startup Event.
Hier findest du Informationen zur Anreise und Unterkunft.
Fotos: Insel Mainau/Peter Allgaier
Food Startup Catering
Für den Summit konnten wir tolle Food Startups gewinnen, die die Verpflegung für alle Teilnehmer über den gesamten Tag stemmten. Vom Welcome Breakfast über den Kaffeeklatsch und das Mittagessen bis hin zum Networking-Apero war alles inklusive. Hier geht es zu den Ausstellern und Foodpartnern.
FoodTech live in Action: Entdecke ausgewählte Rezepte unserer Foodpartner bei Gourmagine.